Caviar d'aubergines
En entrée ou en snack, le caviar d'aubergines est toujours un succès!
Servings 4 personnes
Calories 60kcal
Cost 3€
Ingrédients
- 2 aubergines grillées au four
- 1 c. à café cumin
- 1 c. à café ail en poudre
- sel, poivre selon votre goût
- le jus d'un citron pressé
- 1 c. à soupe huile d'olive en option
- 1 c. à soupe tahini bio
Instructions
- Mettre tous les ingrédients dans un blender / mini hachoir.
- Mixer jusqu'à obtenir la consistence désirée.
- Déguster!