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SALADE D'AUTOMNE HEALTHY AUX ENDIVES ET AUX NOIX gluten free vegan
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SALADE D'AUTOMNE HEALTHY AUX ENDIVES ET AUX NOIX

Vous aimerez cette savoureuse salade d’automne, saine, vegan et sans gluten, rapide et vitaminée, prête en quelques minutes seulement!
Type de plat Accompagnement, Salade
Cuisine Française, HEALTHY
Temps de préparation 10 minutes
Temps total 10 minutes
Servings 2 portions
Calories 48kcal
Cost 3€

Ingrédients

Salade :

  • 2 endives en lamelles
  • ¼ de concombre en rondelles
  • 2 cuillères à soupe de grenade en grains
  • 1 cuillère à soupe de graines de courge
  • 2 cuillères à soupe de cerneaux de noix

Vinaigrette :

  • 1 cuillère à soupe d'huile de noix
  • 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique
  • 1 cuillère à café de miel
  • sel poivre
  • Un quart de cuillère à café d’ail en poudre
  • Persil haché optionnel

Instructions

INSTRUCTIONS

  • Disposer les endives dans un plat.
  • Ajouter les concombres, puis la grenade.
  • Parsemer des noix et les graines de courge
  • Mélanger tous les ingrédients de la vinaigrette dans un pot hermétique
  • Bien remuer et laisser au frais
  • Juste avant de servir, arroser les légumes avec la vinaigrette.
  • Décorer de persil haché selon votre goût.