SODA BREAD IRLANDAIS VERSION VEGAN
Célébrez la St Patrick’s Day avec ce bread soda irlandais en version vegan!
Servings 1 pain
Calories 85kcal
Cost 2 €
Equipment
- 1 robot
Ingrédients
- - 1 tasse de farine de blé entier
- - 1 tasse de farine blanche ou de farine complète de pâtisserie
- - 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude
- - 1 cuillère à café de sel
- - 2 cuillères à café de levure chimique
- - Amandes effilées et raisins secs facultatif
- - 2 cuillères à soupe de cassonade facultatif
- - 1/2 tasse de lait de soja non sucré
- - 2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre ou de vinaigre blanc
- - 2 cuillères à soupe d'huile de colza
Instructions
- Mélanger tous les ingrédients dans l’ordre.
- Former une boule
- Laisser reposer 30 minutes couvert
- Cuire sur la plaque du four préchauffé th 200° C 25 à 30 minutes.
- Laisser refroidir avant de couper en tranches