CAVIAR D’AUBERGINES

Caviar d'aubergines healthy
En entrée ou en snack, le caviar d'aubergines est toujours un succès!

Caviar d'aubergines

Préparation20 minutes
Cuisson20 minutes
Temps total40 minutes
Servings: 4 personnes
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Ingrédients

  • 2 aubergines grillées au four
  • 1 c. à café cumin
  • 1 c. à café ail en poudre
  • sel, poivre selon votre goût
  • le jus d'un citron pressé
  • 1 c. à soupe huile d'olive en option
  • 1 c. à soupe tahini bio

Instructions

  • Mettre tous les ingrédients dans un blender / mini hachoir.
  • Mixer jusqu'à obtenir la consistence désirée.
  • Déguster!

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