Une delicieuse brioche, simple, à faire en 5 minutes….
Dans la MAP (ou au robot) :
Selon votre notice d’utilisation
Selon votre notice d’utilisation
500g de farine
20g de levure fraiche
80g de beurre ou margarine en dés
80g de sucre
3 oeufs moyens
5 cl de jus d’orange
En MAP : Programme pâte.
Au robot : Pétrir 20 minutes puis laisser lever 1h30 environ.
Former des boules, les poser sur un moule à tarte en les espaçant puis badigeonner de jaunes d’œuf et parsemer de sucre granulé.
Laisser reposer 30 minutes
Cuire la brioche dans le four préchauffé th 180° 30 minutes , ou 45 minutes à 170° si vous préférez bien cuit à cœur.
Bon appétit!
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