Des petits pains au lait délicieux et extrêmement moelleux…
RECETTE DES PAINS AU LAITS MOELLEUX
Ingrédients :
500g de farine
250 ml de lait ou lait de soja
120g de sucre
2 sachets de sucre vanillé
20g de levure
4 cuillères à soupe d’huile
1 jaune d’œuf pour dorer
Mélanger tous les ingrédients à la MAP, programme pâte, ou dans le pétrin (dans ce cas laisser ensuite reposer la pâte environ 1H30).
Former ensuite 12 petits pains, badigeonner de jaune d’oeuf, inciser la pâte, et laisser reposer 30 minutes.
Cuire dans un four préchauffé, th 200°,15 à 25 minutes selon votre four.
Bon appétit!!!!
