Le parfait fraises-myrtilles est un classique aux USA pour la fête nationale ayant lieu le 4 juillet, car les couleurs de ce dessert (rouge, blanc, « bleu ») représentent le drapeau américain. C’est un délicieux dessert sans cuisson préparé au robot culinaire ou à l’aide d’un blender
Cette recette de parfait est préparée avec du yaourt, des myrtilles, du coulis de fraises, et peut également être dégustée au petit-déjeuner accompagnée de muesli par exemple.
Les enfants aimeront particulièrement ce dessert facile et rapide. Je vous propose ma version healthy et gluten free, pour cette recette qui peut être préparée en seulement 10 minutes! Essayez là!
PARFAIT FRAISES - MYRTILLES
Servings: 2 portions
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Ingrédients
- 1 tasse de myrtilles fraiches ou surgelées
- 1 tasse de fraises mixées en coulis avec 1/2 jus de citron
- 2 tasses de yaourt grec à 0% ou tout autre yaourt de votre choix
- 1 cuillère à café de vanille
- 1 cuillère à soupe de miel ou sucrant de votre choix
Instructions
- Mélanger le yaourt, la vanille et le miel
- Dans de jolies coupelles, verser une couche de coulis, le yaourt, des myrtilles.
- Renouveler si nécessaire
- Réfrigérez et servez frais !
Notes
Vous pouvez utiliser d'autres fruits rouges pour varier.
