CHEESECAKE A LA VANILLE

CHEESECAKE VANILLE
Un délicieux cheesecake vanillé facile et léger, à la texture de mousse, qui ne retombe pas à la sortie du four!

Un gâteau qui fait partie  de mon top 10 parmi mes recettes de cheesecakes!

CHEESECAKE VANILLE
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CHEESECAKE A LA VANILLE

Préparation15 minutes
Cuisson1 heure
Temps total1 heure 15 minutes
Servings: 6 portions
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Ingrédients

  • 500 g de fromage blanc à 20% de matières grasses
  • 75 g de yaourt bio 0%
  • 3 oeufs
  • 2 cuillères à soupe rases de maizena
  • 1/3 verre de sucre ou stevia
  • 1/2 instant pudding 1/2 sachet de flan instantané non sucré
  • 1 sucre vanillés
  • 1 bouchon d'extrait de vanille

Instructions

  • Préparation:
  • Battre le fromage blanc, le yaourt, les jaunes d'oeufs.
  • Ajouter les 3/4 du sucre
  • Puis en continuant de battre, mettre la maizena, le flan en poudre et les vanilles.
  • Monter les blancs en neige ferme en y incorporant le reste du sucre.
  • Mettre dans un moule rond et cuire au bain-marie th 6 pendant une heure environ, à vérifier selon votre four..

Notes

Un must pour les fans de cheesecakes dont je fais partie!

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