La recette de muffins dont vous ne pouvez pas vous passer!
Cette recette est une façon légère et facile de préparer des muffins aux myrtilles sans gras et très peu sucrés. Les ingrédients sont la farine, la levure chimique, le sel, les œufs, le yaourt grec et bien sûr les myrtilles. Ils sont parfaits pour le petit-déjeuner sur le pouce!
Les muffins sont une excellente façon de commencer votre journée avec un petit-déjeuner sain. Ces muffins ont bon goût, contiennent peu de sucre et ne contiennent pas de matières grasses ! Je vais vous expliquer comment préparer de délicieux muffins aux myrtilles, à la fois légers et faciles à préparer. Ils sont parfaits pour ceux qui veulent quelque chose de sucré sans calories inutiles.
Vous devriez certainement essayer ces muffins healthy aux myrtilles.
Les recettes de muffins peuvent sembler intimidantes, mais cette recette est non seulement facile, mais aussi assez rapide. Ces muffins moelleux et sans matière grasse sont parfaits pour le petit-déjeuner ou une pause goûter. Ils sont pleins de saveur et offrent une explosion d’antioxydants provenant des baies. Si la perte de poids est un objectif, ces muffins vous aideront avec leur faible teneur en sucre et sans matières grasses !
MUFFINS HEALTHY AUX MYRTILLES
Ingrédients
- - 1 tasse de myrtilles
- - 1/2 tasse de farine
- - 1/2 tasse de farine de blé entier
- - 2 cuillères à soupe de sirop d'érable
- - 1/2 cuillère à café de levure chimique
- - 1/2 cuillère à café de sel
- - 2 œufs
- - 1 cuillère à café d'extrait de vanille
- - 2 cuillères à soupe de yogurt grec
Instructions
- Préchauffez le four à 350 degrés.
- Mélanger tous les ingrédients dans un grand bol jusqu'à consistance lisse, puis verser la pâte dans des moules à muffins tapissés de moules en papier ou vaporisés d'un aérosol de cuisson antiadhésif.
- Cuire au four pendant 12 minutes ou jusqu'à ce que le dessus soit doré et qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
- Laisser refroidir sur une grille avant de servir.
