Cette tarte aux fruits rouges est parfaite lorsque le temps manque parfois pour confectionner des desserts élaborés!
Voici donc une petite recette sans prétention, rapide à faire :
RECETTE DE LA TARTE AUX FRUITS ROUGES
Pâte à tarte
125g de farine
50 g de margarine
30 g de sucre
1 jaune d’œuf
5 cl d’eau
1 pincée de levure chimique
Crème
1 œuf
1 verre de lait de soja
1 cas de sucre vanillé
1 cas de sucre en poudre
1 cas de maïzena
Mixer le tout
Préparation de la pâte :
Sabler les ingrédients puis ajouter le jaune et l’eau jusqu’à une pâte souple. Faire une boule et laisser reposer au frais ½
heure.Préchauffer le four th 200° chaleur tournante.
Etaler la pâte. Saupoudrer de semoule fine.
Ajouter 300g de fruits rouges surgelés puis la crème.Cuire environ 25 minutes. Laisser refroidir.
Badigeonner de confiture et saupoudrer de sucre glace.
heure.Préchauffer le four th 200° chaleur tournante.
Etaler la pâte. Saupoudrer de semoule fine.
Ajouter 300g de fruits rouges surgelés puis la crème.Cuire environ 25 minutes. Laisser refroidir.
Badigeonner de confiture et saupoudrer de sucre glace.
Vous pouvez servir cette délicieuse tarte aux fruits rouges avec de la glace à la vanille…
Bon appétit!!!!
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