Ingrédients:
1 boite de germes de soja rincées et égouttées
1 boite de champignons rincés et égouttés
1 poignées de haricots verts surgelés
2 carottes râpées
1 oignon émincé
1 cuillère à soupe (CS) d’huile
2 blancs de poulet en cubes
1 CS de sauce soja
1 CS de concentré de tomate
1 cuillère à café de curry
Dans un wok, faire revenir les oignons dans l’huile.
Ajouter le poulet et le faire dorer.
Ajouter le reste des ingrédients et laisser mijoter ½ heure à feu doux tout en remuant de
temps en temps
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