Name: DELICE CHOCOLAT COCO
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 65 min
Ingredients: 4 oeufs; 200 g de chocolat noir fondu; 125 g de noix de coco rapée; 80 g de maizena; 100 g de sucre; 1/2 verre de compote; 1/2 verre de jus d'orange; 1 sucre vanillé

DELICE CHOCOLAT COCO

Préparation20

Cuisson45

Temps total1 5

Servings: 8 portions

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Ingrédients

4 oeufs
200 g de chocolat noir fondu
125 g de noix de coco rapée
80 g de maizena
100 g de sucre
1/2 verre de compote
1/2 verre de jus d'orange
1 sucre vanillé

Instructions

Mélanger les jaunes d'oeuf, la noix de coco, la maizena, le sucre, la compote et le jus
d'orange.
Ajouter le chocolat fondu.
Incorporer ensuite délicatement les blancs battus en neige ferme avec le sucre
vanillé.
Mettre dans un moule à manqué ou à cake, 180°C, chaleur tournante préchauffé 45 minutes
environ.
Servir fais en tranches, saupoudrées de noix de coco...