Qu’obtenez-vous lorsque vous mélangez des pommes de terre, des oignons, de la farine, des œufs et de l’huile ? Des latkes !
C’est un plat d’accompagnement délicieux, healthy et facile.
Ils sont croustillants à l’extérieur et moelleux à l’intérieur. Et ils sont tellement plus sains lorsqu’ils sont cuits dans un air fryer car il n’y a pas besoin d’huile de friture.
Les latkes sont parfaits pour toute occasion. Essayez cette recette simple et réveillez la cheffe qui sommeille en vous !
Dites-moi comment vous et votre famille l’avez aimée !
Ma sélection
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LATKES A L’AIR FRYER
Ingredients
- 2 tasses de pommes de terre râpées
- - 1/2 tasse de farine
- - 2 œufs battus
- - 1 c. sel
- - 1/4 c. poivre
- - 1 CS d'huile d'olive
Instructions
- Mélanger tous les ingrédients ensemble
- Ajouter des cuillerées de mélange de pommes de terre à l’air fryer
- 10 minutes à 200°C
- Retournez-les si besoin et remettez-les dans l’air fryer pendant 5 minutes supplémentaires.
