Ce gâteau healthy, au bon goût de chocolat et de noix comblera vos papilles.
Un dessert sans matière grasse et très peu sucré, dont les ingrédients principaux sont la farine, les noix et le chocolat noir, de la compote nature, un peu de Stevia et un peu de sirop d’érable qui par son petit goût caramélisé fait ressortir celui des noix.
Si vous êtes vegan, vous pouvez remplacer les œufs par 3 CAS de graines de lin moulues diluées dans 6 CAS d’eau
MARBRÉ AU CHOCOLAT
Ingredients
- 2 tasses de farine bio
- 1/2 tasse de noix en poudre
- 3 oeufs
- 1 CAS de stevia
- 1 CÀS de sirop d'érable
- 1/2 verre compote de pommes sans sucres ajoutés
- 1 cc extrait de vanille liquide
- 1 levure chimique
- 1 verre d’eau très chaude
- 100 g de chocolat noir fondu fort en cacao
Instructions
Préparation
- Mélangez tous les ingrédients dans l’ordre sauf le chocolat
- Ajoutez le chocolat fondu dans 1/3 de la pâte
- Mettez dans un moule et ajouter la pâte au chocolat
- Faites des zigzags à la fourchette
Cuisson
- Mettez à cuire +/-30 mn au four th.180° C sans préchauffage
Notes
secs
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