Le clafoutis aux cerises est un classique. Une recette très simple mais délicieuse :

Clafoutis aux cerises fruits flans cake cherry



RECETTE DU CLAFOUTIS AUX CERISES


Ingrédients
 ¼ litre lait
2 œufs
1 pincée de sel
100g farine
60g sucre
450g de cerises
Et ma touche personnelle : 6 gouttes
d’arôme amandes amères

Mélanger au fouet, manuel ou électrique, tous les ingrédients en les ajoutant dans l’ordre.

Cuire th 5/6 30 minutes dans un moule de 28 cm
Déguster tiède ou frais!
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