Que sont les energy balls ?
Les energy balls sont un type de biscuit sans cuisson et sain. Ils se composent de quelques ingrédients et peuvent être trouvés dans de nombreuses variations.
Les energy balls sont une collation saine et riche en énergie qui peut être préparée en quelques minutes. Ces energy balls sans cuisson, sans gluten, vegan et au bon goût de nutella sont simples à préparer et parfaites pour les collations sur le pouce.
Bien que de nombreuses personnes apprécient le goût du Nutella, il n’est peut-être pas aussi sain que vous le pensez. Dans cette recette, il est remplacé par du cacao en poudre On obtient donc des energy balls de style Nutella qui sont vegan, sans gluten et saines. Ces boules peuvent être faites en trois étapes faciles et prennent moins de 10 minutes.
Cette recette est simple et peut être personnalisée à votre goût. Elle ne nécessite pas non plus de cuisson, ce qui signifie qu’elle est parfaite pour les personnes sans four ni cuisinière.
Comment faire des energy balls ?
Il suffit de mélanger tous les ingrédients dans un blender (ou dans un bol si vous n’en avez pas), de les rouler en boules de la taille désirée puis de les placer quelques heures au réfrigérateur, ou les congeler.
Ingrédients
Une poignée d’ingrédients peut vous faire manger vos saveurs préférées d’une manière saine. Purée de noisette, flocons d’avoine, sirop d’érable, poudre de cacao : ces energy balls regorgent de saveurs et de nutriments ! Les possibilités sont infinies avec ces ingrédients de base. Ils sont parfaits pour ceux qui n’aiment pas les amandes ou les noix de cajou car ils contiennent du beurre de noisette à la place.
En option, on peut y ajouter 2 dattes hachées pour un apport d’énergie supplémentaire.
Ils peuvent être servis comme collation saine, dessert ou complément sain à un repas.
Bienfaits et nutriments
Les oléagineux sont une excellente source de graisses saines et de protéines. Les ingrédients de ces energy balls fournissent un équilibre entre les glucides, les protéines et les graisses saines. Ils sont également vegan, gluten free et sans sucre ajouté. La recette peut être faite avec du beurre de cacahuète ou d’amande.
Conclusion
Si vous êtes à la recherche d’une nouvelle collation, ne cherchez pas plus loin ! Ces boules d’énergie rapides contiennent certains des meilleurs ingrédients pour vous donner l’énergie dont vous avez besoin pour toute la journée !
ENERGY BALLS NUTELLA STYLE 4 INGREDIENTS
Ingredients
- - 1 tasse de flocons d'avoine à l'ancienne ou tout autre type de flocons d'avoine
- - 1/2 tasse de beurre de noisette
- - 1/4 tasse de sirop d'érable
- - 2 cuillères à soupe de cacao en poudre
- - extrait de vanille - facultatif
- 2 dattes hachées - optionnel
Instructions
- Mélangez tous les ingrédients ensemble dans un bol
- Formez 8 energy balls
- Réfrigérez quelques heures ou congelez
- Dégustez !
